Verlag Moritz Schäfer
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Brotroggen – Roggenbrot    TOP 10
Abbildung
 Art-Nr. 583
Analytik – Backverhalten – Bewertung

Von Prof. Dr. Jürgen-Michael Brümmer.
2017  

79,95 EUR
1)  

lieferbar
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Getreideforschung 21 (CD)   
Abbildung
 Art-Nr. 487
Wegweiser für die deutsche Getreideforschung

Von Dr. W. Schäfer, Dr. G. Plasch.
2010  

25,00 EUR
1)  

Nicht mehr lieferbar
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Neue und alte Mühlenschädlinge   
Abbildung
 Art-Nr. 10
Getreide- und Mehlschädlinge und ihre Bekämpfung.

Von G. Geisthardt.
1962  

3,00 EUR
1)  

Nicht mehr lieferbar

Sammlerstück (Originalausgabe 1962)
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Standard-Methoden für Getreide, Mehl und Brot (7. Aufl.)   
Abbildung
 Art-Nr. 131
Herausgeber: Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e. V., Detmold

Von Magda Klüver (Bearbeitung).
7., überarbeitete und erweiterete Aufl. 1994  

10,00 EUR
1)  

Restexemplar

Lagerabverkauf, reduzierter Preis.
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Standard-Methoden für Getreide, Mehl und Brot (8. Aufl.)   
Abbildung
 Art-Nr. 573
mit allen aktuellen ICC-Standards

Von Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e. V., Detmold (Hrsg.), Michael Meißner (Bearbeitung).
8., überarbeitete und erweiterte Auflage 2016  

175,00 EUR
1)  

lieferbar
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Letzte Aktualisierung: 19.02.2019, 13:45
 
Fußnote 1): Preise inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten.        Irrtum vorbehalten!        © 2018  Verlag Moritz Schäfer, Detmold

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