Verlag Moritz Schäfer
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Die Donaualtheimer Mühle   
Geschichte und Technik

Von Dr. Frank Single und Wolfgang Strakosch.
1. Aufl. 2012

258 Seiten mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Format 24 x 17 cm.

Artikel-Nr. 533
Gewicht: 830 g


ISBN: 978-3-9812436-5-9

Das Buch „Die Donaualtheimer Mühle“ beschreibt die Geschichte der 1258 erstmals urkundlich erwähnten Flussmühle durch kriegerische Zeiten, Hungersnöte und gute Zeiten hindurch. Dazu kommen überlieferte Erzählungen aus der Vergangenheit und Unfälle in der Mühle.

Die Entwicklung der Mühlentechnik von der altdeutschen Mühle bis hin zur heutigen automatischen Mühle über die Jahrhunderte hinweg wird auf anschauliche Weise am Beispiel dieser Mühle in Worten und Bildern aufgezeigt. Schöne, farbige Mühlenbaupläne aus dem 17., 19. und 20. Jahrhundert dienen dabei zur Illustration.

Auch der umstrittene Begriff „Kunstmühle“ wird anhand von einschlägigen älteren Schriften und Plänen aus dem 19. Jahrhundert erklärt und definiert. Es folgen Fotos von schön bedruckten, alten Mehlsäcken, auch vor allem aus dem 19. Jahrhundert. Eine Besonderheit bietet auch das anschauliche und lehrreiche Kapitel „Die Mühlsteine“.

Wolfgang Strakosch, der als historischer Mühlenbauer und letzter seines Standes in Deutschland noch handwerklich Mühlsteine aus Naturstein herstellt, erläutert in Worten und Bildern die Mühlsteinarten, Fundorte, Eigenschaften und Anwendungen, die Aufgaben der Luftfurchen und das Mühlsteinschärfen. Dabei werden von den jeweiligen Mühlsteinarten auch farbige, eindeutige Fotos gezeigt. Das Buch enthält 350 Bilder (die ältesten Fotos stammen aus dem Jahre 1895).

 
28,00 EUR 1)

lieferbar



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Letzte Aktualisierung: 15.01.2019, 13:57
 
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